Банкетное меню 1900 руб.

Холодные закуски

Буженина пряная
(свинина, чеснок, лавровый лист, перец чёрный, зелень)
Заливное из филе трески
(треска, морковь, яйцо, рыбный бульон, зелень)
Ветчинные рулетики с сыром и чесноком
(ветчина, сыр российский, майонез, чеснок, зелень)
Соленья:
(огурчики, капуста квашеная, шампиньоны маринованные, зелень)

Горячая закуска

Жульен куриный с грибами
(филе грудки, шампиньоны, лук, мука пшеничная, молоко, масло растительное, специи)

Горячее блюдо

Куриная грудка на гриле
(филе куриное, специи)
Люля-кебаб
(свинина, говядина, лук, масло растительное, специи)

Салаты

Сельдь с отварным картофелем и луком
(сельдь атлантическая, картофель отварной, зелень, лук репчатый)
Салат «Столичный»
(огурцы, горошек, майонез, яйцо, филе грудки, картофель, специи)
Салат Греческий
(огурцы, томаты, капуста китайская, сыр Фета, масло растительное, оливки, паприка, специи
Баклажаны по-восточному
(баклажаны, морковь, чеснок, лук, томаты, паприка, масло растительное, специи).

Гарниры

Картофельный «Гротен»
(картофель, сливки, молоко, сыр, специи)
Крокеты картофельные
(картофель, сухари панировочные, яйцо, специи)

Морс
(ягоды, сахар)
Хлебная корзина
(хлеб ржаной, пшеничный, булочка чесночная)